(Sopar espectacle )
L'animal a l'esquena (Celrà)
El 30/07/2017
Presentació:
El 30/07/2017 a les 20:30 a L'animal a l'esquena (Celrà)
Txalo Toloza, Laida Azkona
( Txalo Toloza, Laida Azkona )
Preu del sopar: 15,00€. Reserva indispensable, aforament limitat
Encara recordes olor de la cuina de la casa dels teus avis?.
“Extraños mares arden” és una peça de teatre documental que busseja en el desenvolupament del capitalisme de les primeres dècades del segle XX i en l’estreta relació existent entre la història de la industria del capital, la industria minera, la de l’armament i la de l’art contemporani.
La peça té dos formats d’exhibició: La Versió Escènica a la italiana i la Versió Menjar. Dos dispositius pensats per a desenvolupar un mateix relat des de dues òptiques molt diverses.
El dispositiu de la Versió Menjar desenvolupa el relat documental mentre públic i performers comparteixen un menjar familiar típic, senzill i saborós; entenem el menjar com una eina molt poderosa per a activar la memòria i fer treballar la imaginació. Taula, estovalles i records.
El menú reuneix dos plats habituals de les reunions familiars de l’autor de la peça. Xilè, nascut a mitjans dels 70 a la costa del Desert d’Atacama, el menú a compartir serà:
Aperitiu:
“Pisco sour” i “Choripanes”.
(El pisco sour és un còctel típic del sud d’Amèrica realitzat amb “pisco” i suc de llimona. El “choripan” és un entrepà de xoriç crioll)
Primer plat:
Cebiche de “cochayuyo”.
(El “cochayuyo” és una alga típica del sud de l’Oceà Pacífic)
Segon plat:
Rostit xilè de “vacío” i “entrañas”, verdures a la brasa i assortit d’amanides.
(El “vacío” i “entrañas” són dues peces de carn de vedellà a l’estil argentí habituals en les barbacoes)
Postra:
Brownie de xocolata.
Vi negre, aigua i sucs naturals.
En arribar al cafè, la peça haurà acabat.
Preu del sopar: 15,00€. Reserva indispensable, aforament limitat: info@lanimal.org Les reserves es faran per ordre de recepció de les peticions. No cal pagament previ.
L'animal a l'esquena (Celrà)
El 30/07/2017
Presentació:
El 30/07/2017 a les 20:30 a L'animal a l'esquena (Celrà)
Txalo Toloza, Laida Azkona
( Txalo Toloza, Laida Azkona )
Preu del sopar: 15,00€. Reserva indispensable, aforament limitat
Encara recordes olor de la cuina de la casa dels teus avis?.
“Extraños mares arden” és una peça de teatre documental que busseja en el desenvolupament del capitalisme de les primeres dècades del segle XX i en l’estreta relació existent entre la història de la industria del capital, la industria minera, la de l’armament i la de l’art contemporani.
La peça té dos formats d’exhibició: La Versió Escènica a la italiana i la Versió Menjar. Dos dispositius pensats per a desenvolupar un mateix relat des de dues òptiques molt diverses.
El dispositiu de la Versió Menjar desenvolupa el relat documental mentre públic i performers comparteixen un menjar familiar típic, senzill i saborós; entenem el menjar com una eina molt poderosa per a activar la memòria i fer treballar la imaginació. Taula, estovalles i records.
El menú reuneix dos plats habituals de les reunions familiars de l’autor de la peça. Xilè, nascut a mitjans dels 70 a la costa del Desert d’Atacama, el menú a compartir serà:
Aperitiu:
“Pisco sour” i “Choripanes”.
(El pisco sour és un còctel típic del sud d’Amèrica realitzat amb “pisco” i suc de llimona. El “choripan” és un entrepà de xoriç crioll)
Primer plat:
Cebiche de “cochayuyo”.
(El “cochayuyo” és una alga típica del sud de l’Oceà Pacífic)
Segon plat:
Rostit xilè de “vacío” i “entrañas”, verdures a la brasa i assortit d’amanides.
(El “vacío” i “entrañas” són dues peces de carn de vedellà a l’estil argentí habituals en les barbacoes)
Postra:
Brownie de xocolata.
Vi negre, aigua i sucs naturals.
En arribar al cafè, la peça haurà acabat.
Preu del sopar: 15,00€. Reserva indispensable, aforament limitat: info@lanimal.org Les reserves es faran per ordre de recepció de les peticions. No cal pagament previ.
